Menu





Antipasti


Tradizionale (affettato misto con sottaceti)
Padana (polenta con funghi e grana a scaglie)
Veneta (polenta e salame)
Caprese (pomodoro, mozzarella, basilico)
Carpaccio di Carne Salà (con rucola e grana a scaglie)
Calabrese (schiacciata di suino, pomodori secchi e cipolle di Tropea)
Carpaccio di Bresaola (con rucola e grana a scaglie)


Antipasti di Pesce


Carpaccio di Tonno (affumicato con rucola e pomodorini)
Mediterranea (insalata di mare)
Pepata di cozze (con pomodoro)
Gran antipasto di mare (insalata di mare, tonno affumicato, salmone, gamberetti in salsa rosa)


Primi Piatti


Lasagnette al tartufo
Tortelloni di porcini
Bigoli al ragù
Penna alla cubana
Maccheroni alla boscaiola
Canederli in brodo (fatti in casa)
Tagliolini in brodo con fegatini
Tortell in in brodo
Gnocchi con gorgonzola e noci
br/>

I Risotti


Riasotto all'amarone e radicchio
Risotto ai carciofi
Risotto agli asparagi
Risotto alla zucca br/>

Primi piatti con pesce


Spaghetti allo scoglio (in rosso)
Spaghetti in bianco con cozze e vongole
Risotto ai frutti di mare
Linguine all'astice (min. 2 persone)


Secondi piatti

Costata di manzo alla brace
Filetti di manzo all'aceto balsamico
Filetto di manzo all'amarone
Filetto di manzo al tartufo
Tagliata di filetto di manzo con rucola e grana
Bistecca di manzo alla brace
Braciola di maiala alla brace
Petto di pollo alla brace
Scaloppina al linone / vino / funghi
Wurstel alla griglia


Secondi Piatti di Pesce


Grigliata di pesce (scampi, gamberoni, pesce spada)
Branzino al forno e alla brace
Pesce spada in umido con olive
Grigliata di gamberoni 7 pezzi
Guazzetto di cocce e vongole in bianco


Le Insalatone


Insalatona (insalata mista, tonno, mozzarella)
Insalatona Rosa (insalata mista, gamberetti, mais)
Insalatona della Casa (insalata mista, olive, funghi freschi, carciofi)


Contorni

Insalata mista
Patate al forno
Patatine fritte
Verdue alla griglia (melanzane, zucchine, peperoni)
Verdure cotte
Radicchio alla griglia